Priprema
Stariji kačkavalj isjecite na tanke listove. Svaki komad uvaljajte najpijre u brašno, zatim stavite u razmućena jaja, a potom u prezlu. Tako pripremljene djelove pržite na dobro zagrijanom ulju da porumene sa obje strane.
300 g kačkavalja100 g brašna50 g prezli2 jajaulje
PRIJATNO!
Bonus video: