12.05.2023. 21:21h
Sarajevske štangle se prave od pristupačnih i ukusnih sastojaka. Nemojte da vas obeshrabri broj kora - relativno su lake za napraviti. Rezultatom ćete sigurno biti zadovoljni.
Sastojci:
Za prvu koru:
- 6 bjelanaca
- 150g šećera
- 150g kokosa
Za drugu koru:
- 6 bjelanaca
- 150g šećera
- 150g mljevenih oraha
Fil:
- 12 žumanaca
- 2 rebra čokolade
- 300g šećera
- 1/2 margarina
Priprema:
Umutite bjelanca i šećer, pa dodajte i kokos i dobro umutite da se sve sjedini. Prespite u podmazan pleh i ispecite.
Nakon toga umutite bjelanca i šećer, pa dodajte mljevene orahe i dobro promiješajte. Pecite u podmazanom plehu.
Žumanca kuvajte na pari i dodajte čokoladu i šećer. Kada se smjesa ohladi, dodajte pola margarina.
Bonus video:
