Neodoljiva: Ljuta, slana i slasna pileća krilca

Količine u receptu predviđene su za dvije osobe, a vi sračunajte koliko vam treba

9873 pregleda 0 komentar(a)
Ilustracija, Foto: Shutterstock
Ilustracija, Foto: Shutterstock

Pileća krilca su jelo oko kojeg nema sredine - ljudi ih obožavaju ili apsolutno ne razumiju šta je privlačno u tim koščicama. Za ove prve, pronašli smo recept za odlična, slasna, pikantna i lepljiva pileća krilca. Mogu biti sjajan ručak, uz neki prilog ili salatu, genijalno toplo predjelo ili jednostavna konkretna grickalica ispred TV-a...

Dakle - ovako se prave osvježavajuća pikantna krilca sa sokom od narandže i drugim aromatičnim dodacima. Poslužite ih uz pečene krompire, domaći čips ili jednostavno kuvani pirinač.

Sastojci:

  • 8 pilećih krilaca
  • so
  • biber
  • 2 kašičice ulja
  • sok od 2 velike narandže
  • 2 kašičice meda
  • 3 kašičice soja sosa
  • 2 čena bijelog luka, nasjeckana
  • 1 kašičica kajenske papričice u prahu
  • za serviranje - opcionalno - listići peršuna, susam

Priprema:

Pomiješajte sok od narandže, med, soja sos, nasjeckani bijeli luk i kajensku papričicu. Prelijte krilca, pokrijte ih plastičnom folijom i stavite u frižider na barem sat vremena.

Rernu zagrijte na 200 stepeni. Krilca izvadite iz frižidera i pustite da stoje na sobnoj temperaturi dok se rerna ne zagrije.

Peći krilca otprilike 45 minuta, u zavisnosti od rerne.

Preostalu marinadu možete ukuvati i koristiti kao ukusan sos.

Poslužite posuto susamom i listićima peršuna.

Bonus video: