Hljeb s aromatičnim puterom
Potrebno je
puter, 3-4 čena bijelog luka, u zavinosti od jačine, šaka peršuna, čili papričica (vrlo malo), drugi začini po želji (kapar, origano, nana, biber, mirođija... )
Jedan francuski hljeb
Prirpema
Ostavite puter na sobnoj temperaturi da omekša. Nasjeckajte peršun i protisnite bijeli luk pa sve začine umiješajte u puter
Zamotajte ga u foliju u oblik koji želite (može u valjak pa ćete dobiti kobasicu ili ga možete smjestiti u neku posudicu) i stavite da se hladi
Možete jesti umjesto običnog putera, kao podlogu za sendviče ili kanapee i sl.
Ugrijte rernu na 180°C. Francuski hljeb narežite na poprečne kriške (ali nemojte zarezati do kraja, nek ostane cijela vekna) i u procjepe stavite po kriškicu maslaca (ako vam se maslac nije stisnuo, nije važno, samo ga namažite unutra) Umotajte hljeb u aluminijsku foliju i pecite 20min. Poslužite toplo
Bonus video:
