posni gurmanluci

Krompir salata

Post ne mora da znači gladovanje, razne vrste gurmanluka možete spremiti sa posnim namirnicama
0 komentar(a)
posni gurmanluci, Foto: Shutterstock.com
posni gurmanluci, Foto: Shutterstock.com
Ažurirano: 21.04.2013. 13:03h

Potrebno je:

  • 500 g crvenog pasulja
  • 500 g krompira
  • 4 glavice crnog luka
  • 150 ml ulja
  • lorber
  • limun
  • so
  • biber
  • peršun.

Priprema:

Pasulj koji ste preko noći potopili stavite da se kuva sa listom lorbera.

Krompir skuvajte u ljusci, oljuštite ga i isjecite na kolutove.

Luk isjeckajte, prodinstajte na ulju, pa ga pomiješajte sa kolutovima krompira i ocijeđenim zrnima pasulja.

Salatu začinite solju i biberom, prelijte sokom od limuna i pospite peršunom.

Preporučujemo za Vas