mmm, ukusno!

Salata od barenih tikvica

Kad su kuvane i prohlađene isjecite ih na kockice, stavite u činiju za salatu, posolite, popiberite...
635 pregleda 2 komentar(a)
Salata od barenih tikvica, Foto: Kuvajsam.com
Salata od barenih tikvica, Foto: Kuvajsam.com
Ažurirano: 23.02.2019. 08:56h

Potrebno je:

  • 1 kg mladih tikvica
  • 3 čena bijelog luka
  • veza peršunovog lišća
  • kašičica soli
  • ½ kašičice bibera
  • kašika jabukovog sirćeta
  • 3 kašike maslinovog ulja

Priprema:

Tikvice očistite, presijecite ih na pola i obarite u slanoj vodi, ne duže od 10 minuta.

Kad su kuvane i prohlađene isjecite ih na kockice, stavite u činiju za salatu, posolite, popiberite, dodajte sitno sjeckan bijeli luk i peršunov list.

Izmiješajte i začinite sirćetom i uljem i pospite kašikom suncokreta.

Dobro ohladite i poslužite.

Prijatno!

Recept preuzet sa: kuvajsam.com