ČITAOCI - KUVARI

Kuhinja naših čitalaca: Majine božanstvene krofnice

Ko ne voli krofnice? Odgovor je jednostavan - malo ko

23710 pregleda 5 komentar(a)
Majine krofnice, Foto: Privatna arhiva
Majine krofnice, Foto: Privatna arhiva

Zahvaljujući receptu naše čitateljke Maje možete napraviti krofnice na jednostavan način, a ako se malo potrudite oko dekoracije, na stolu ćete imati i praznik za oči.

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 2 kašike šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 16 kašika brašna
  • 1 čaša jogurta
  • pola čaše ulja

Priprema:

Umutiti jaja da budu pjenasta, dodati šećer i, uz stalno mućenje, polako sipati jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo. Mutiti dok se smjesa ne sjedini. Smjesu prije pečenja/prženja ostaviti nekoliko minuta da odstoji. Ukoliko imate aparat za krofnice, kašikom punite kalupe (tako da donji kalup bude do vrha pun). Pecite nekoliko minuta dok ne porumene. Isto je i ukoliko ih pržite na ulju. Gotove krofnice možete premazati istopljenom čokoladom, džemom ili eurokremom i ukrasiti po želji.

Naši čitaoci još od avgusta imaju mogućnost da se prijave i jednom sedmično na mail dobijaju newsletter sa pažljivo odabranim receptima, kao i da na adresu recepti@vijesti.me šalju recepte koje preporučuju.