DOPAŠĆE VAM SE

Odlično brzinsko jelo: Lenja pita sa mesom

Ako ste u potrazi za finim i jednostavnim jelom, na pravom ste mjestu

8278 pregleda 3 komentar(a)
Ilustracija, Foto: Pinterest
Ilustracija, Foto: Pinterest

Lenju pitu sa mesom možete napraviti za večeru, ali može poslužiti i kao ručak, ako želite da nešto toplo i fino pripremite na brzinu.

Sastojci:

  • 4 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 4 šoljice brašna
  • 1 šoljica ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli

Fil:

  • 300 g mljevenog mesa
  • 1 glavica luka
  • 1/2 kašičice origana
  • po ukusu so i biber

Preliv:

  • 2 jaja
  • 180 ml kisjele pavlake

Priprema:

Na malo ulja propržite sitno isjeckanu manju glavicu crnog luka. Dodajte mljeveno meso i začine.

Za tijesto umutite jaja pa dodajte jogurt i ulje. Zatim pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte kašicicu soli. Sve sjedinite i sipajte u tepsiju.

Za preliv umutite jaja i pavlaku.

Na tijesto nanesite fil od mesa i na kraju preliv lijepo rasporedite po vrhu. Ubacite u rernu prethodno zagrijanu na na 220 stepeni, kad jelo porumeni, smanjite temperaturu na 180. Pecite oko 30 minuta.