UKUSAN RUČAK

Spremno za pola sata: Fantastično jelo sa mljevenim mesom i povrćem

Lako do dobrog ručka

7622 pregleda 1 komentar(a)
Ilustracija, Foto: Instargram/receptivanja
Ilustracija, Foto: Instargram/receptivanja

Za dane kad biste samo nešto da 'ćušnete' u rernu, a da istovremeno dobijete odličan ručak, dobra ideja je spremiti mljeveno meso sa krompirom i puno drugog povrća.

Sastojci:

  • 600 grama mljevene govedine
  • 1 luk
  • 2 crvene paprike
  • 5 srednjih krompira
  • 3 zelene paprike
  • 2 paradajza
  • 3 čena bijelog luka
  • 1 kašika paradajz paste
  • 1 kašika čili paste
  • Malo više od pola kašičice ulja
  • 1 kašičica kima
  • 1 kašičica crnog bibera
  • 1 kašičica paprike
  • 1 kašičica crvenog čilija u prahu
  • 2 čaše vode
  • So

Priprema:

U sredinu posude za pečenje staviti mljeveno meso, okolo dodavati povrće: krompir isjeckan na sitno, isjeckan luk, paprike. Dodati ulje, biber, paradajz i čili pastu, bijeli luk i začine.

Dodati vodu i dobro promiješajti. Poravnajte i prekrijte pek papirom. Peći u rerni zagrijanoj na 180 stepeni prvih 20 minuta. Zatim skinuti papir i vratiti u rernu na 10 minuta.

jelo
foto: Instargram/receptivanja