Jedan od najčešćih vještačkih zaslađivača na svijetu vjerovatno će sledećeg mjeseca biti proglašen kancerogenim od strane Svjetske zdravstvene organizacije (SZO).
Aspartam, koji se koristi u proizvodima kao što je "Coca-cola" i drugim dijetalnim gaziranim pićima, kao i žvakaćim gumama "Mars Ektra" i u nekim "Snapple" napicima, naći će se prvi put na listi Međunarodne agencije za istraživanje raka (IARC) u julu kao "vjerovatno kancerogen za ljude".
To su kazali iz ogranka za istraživanje raka SZO, prenosi Rojters.
Odluka IARC-a, finalizovana ranije ovog mjeseca nakon sastanka eksternih eksperata grupe, ima za cilj da procijeni da li nešto predstavlja potencijalnu opasnost ili ne, na osnovu svih objavljenih dokaza.
Ne uzima se u obzir koliko proizvoda osoba može bezbjedno da konzumira.
Ovaj savjet dolazi od posebnog stručnog komiteta SZO za aditive u hrani, poznatog kao JECFA (Zajednički stručni komitet SZO i Organizacije za hranu i poljoprivredu za aditive u hrani), zajedno sa odlukama nacionalnih regulatora.
Međutim, slične presude IARC-a u prošlosti za različite supstance, izazvale su zabrinutost među potrošačima u vezi sa njihovom upotrebom, te dovele do tužbi i izvršile pritisak na proizvođače da ponovo kreiraju recepte i zamijene alternativom.
To je dovelo do kritika da procjene IARC-a mogu da zbune javnost.
Bonus video:
