Može li promjena jelovnika uticati na simptome depresije? Malo pilot-istraživanje objavljeno u časopisu JAMA Psychiatry daje zanimljiv, ali još veoma oprezan signal: učesnici su tokom perioda sa znatno manje ultra-prerađene hrane imali niže rezultate na skalama depresije i anksioznosti nego tokom svoje uobičajene ishrane. Nalaz je dovoljno važan za veća istraživanja, ali nije razlog za samostalno mijenjanje terapije.
Studija je obuhvatila samo 20 odraslih osoba sa dijagnozom depresije, visokom početnom potrošnjom ultra-prerađene hrane i najmanje jednim metaboličkim problemom; 19 ih je završilo istraživanje. U ukrštenom dizajnu, učesnici su po četiri sedmice prolazili kroz uobičajeni režim i režim sa malo ultra-prerađene hrane, različitim redosljedom. Od njih je traženo da u tom periodu ne mijenjaju lijekove, psihoterapiju, vježbanje ni san.
Potrošnja ultra-prerađene hrane značajno je pala, a rezultati na više skala depresije, kao i na skali anksioznosti, bili su niži u toj fazi. Istraživanje je prvenstveno trebalo da pokaže da li je ovakav način ishrane uopšte izvodljiv i prihvatljiv, dok su promjene raspoloženja bile istraživački, a ne glavni ishod. To je važna razlika koju atraktivan naslov lako može da sakrije.
Ograničenja su velika: uzorak je veoma mali, studija nije bila zaslijepljena, učesnici su znali šta jedu, a promjena ishrane vjerovatno je mijenjala više stvari istovremeno, od unosa vlakana i mikronutrijenata do načina planiranja obroka. Zbog toga se ne može zaključiti da je sama industrijska obrada hrane izazvala ili izliječila simptome. Ne zna se ni da li bi se isti rezultat ponovio u većoj i raznovrsnijoj populaciji ili održao duže od nekoliko sedmica.
Praktična poruka nije „izbacite sve iz pakovanja“. Ultra-prerađena hrana obično uključuje brojne gotove grickalice, zaslađena pića, brzu hranu i industrijske proizvode sa mnogo dodataka, ali etiketa ne govori automatski cijelu nutritivnu priču. Razumniji korak je postepeno povećati udio povrća, voća, mahunarki, integralnih žitarica i jednostavno pripremljenih obroka, u skladu sa zdravstvenim stanjem i mogućnostima.
Osobe koje se liječe od depresije ne bi trebalo da prekidaju ljekove ili psihoterapiju zbog ovog nalaza. Ishrana može biti dio šire brige o zdravlju, ali ne i samostalna zamjena za liječenje. Vrijednost pilot-studije upravo je u tome što otvara dobro pitanje za ozbiljnije kliničko ispitivanje, a ne što daje konačan odgovor.
Članak pripremljen uz podršku AI alata.
Pogledajte još:
Preuzmi aplikaciju i prati vijesti
PRATITE NAS NA
