Mirisne i ukusne, bogate vitaminima C, B1 i B2 i provitaminom A, dunje su pravi eliksir zdravlja, a zbog obilja vlakana i pektina i male kalorijske vrijednosti (samo 57 kalorija u 100 g), nutricionisti ih posebno preporučuju damama koje žele da sačuvaju vitku liniju.
Sadrže i kalijum, natrijum, cink, gvožđe, bakar, tanine i organske kiseline. Plodovi mogu da se jedu presni, ali se češće koriste za pripremanje slatkog, sokova, kompota, džemova i nadaleko čuvene rakije dunjevače.
Osim što je hranljivo, ovo voće se vjekovima koristi i kao lijek.
Sok od dunja osvježava i jača sluzokožu usne šupljine, želuca i crijeva, ublažava kašalj, astmu i akutnu dijareju.
S druge strane, tanini i sluz sadržani u ovom voću spriječavaju infektivne bolesti. Pečena i kuvana dunja posebno se preporučuje protiv upale ždrijela i sluzokože želuca, kao i za liječenje malokrvnosti, prenose Novosti.
Bonus video:
