Punjene rum-kuglice

322 pregleda 1 komentar(a)
rum-kuglice, Foto: Shutterstock
rum-kuglice, Foto: Shutterstock
Ažurirano: 20.12.2014. 17:08h

Potrebno je:

  • 250 g šećera
  • 250 g mljevenih lješnika
  • 2 bjelanca
  • 100 g čokolade
  • malo ruma

Za punjenje:

  • 100 g šećera
  • 3 kuvana žumanca
  • 120 g margarina sa ukusom ruma
  • malo ruma

Priprema:

Čokoladu otopite na pari i sve zajedno izmiješajte. Za smjesu za punjenje propasirajte ili izrendajte žumanca. Dijamant stoni margarin sa ukusom ruma i šećer pjenasto umutite, pa umiješajte žumanca i rum.

Obje smjese stavite u frižider da se stegnu.

Od smjese za punjenje napravite kuglice koje ćete obaviti prvom smjesom. Kuglice uvaljajte u čokoladne mrvice, kokos ili rendanu čokoladu.

Bonus video: