Čokoladne palačinke

Potrebno je:

• 120 ml mlijeka
• 30 g otopljenog putera
• 1 žumance
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 2 kašičice likera od lješnika
• 1 kašika kakao praha
• 2 kašike šećera
• 50 g brašna

Za fil:

• 20 g putera
• 1 kašika mlijeka
• 2 kašičice likera od lješnika
• 1 kašika kakao praha
• 2 kašike šećera
• 2 isjeckane banane

Priprema:

Pomiješajte puter, mlijeko, žumance, vanilu i liker pa dodajte šećer i umutite. Postepeno dodajte kakao i brašno.

Ispecite palačinke.

U šerpi otopite 20 g putera, pa dodajte mlijeko i liker. Umiješajte i kakao i šećer, i kuvajte dok se šećer ne istopi. Nafilujte palačinke i poređajte banane.