Kroketi od pire krompira

Potrebno je:

• 125 g mesnate slanine
• 500 ml vode
• pakovanje instant krompir pirea
• ulje

Priprema:

Spremite pire prema uputstvu i ostavite ga da stoji 10 minuta.

Slaninu nasjecite na kockice i pomiješajte sa pireom. Od smjese oblikujte uštipke i pržite ih.

Krokete cijediti na tanjiru na čijem dnu se nalazi papir koji upija suvišnu masnoću.

Poslužiti ih tople ili hladne, uz sezonsku salatu.