04.11.2014. 11:36h
Ažurirano: 04.11.2014. 11:36h
Potrebno je:
- Manji crni luk
- tri šnita slanine
- dva čena bijelog luka
- četvrtina šolje peršuna
- pola kilograma mljevenog mesa
- polovina šolje parmezana
- tri supene kašike prezle
- veće jaje
- so i biber
- tri četvrtine kutije špageta
- tri šolje sosa od paradajza
Priprema:
Napunite veliki lonac vodom i ostavite da proključa za pastu. U blender ubacite crni luk, slaninu, bijeli luk i peršun, pa miksujte dok se ne usitni.
Prebacite u činiju srednje veličine i dodajte mljeveno meso, parmezan, prezlu, jaje, pola kašičice soli i četvrtinu kašičica bibera, pa miješajte dok se ne sjedini.
Od mješavine formirajte 16 ćufti i pržite ih 10-12 minuta. Skuvajte pastu prema uputstvima na pakovanju. Zagrijte sos od paradajza i ubacite u njega ćufte. Poslužite zajedno sa pastom i pospite parmezanom.
Vrijeme pripreme:
25 munuta
Bonus video:
