sa juga italije

Hladna trobojna tjestenina (Pasta tricolore fredda)

Izmiješati sa ostalim sastojcima, posoliti po ukusu, dekorisati listovima bosiljka
118 pregleda 2 komentar(a)
Hladna trobojna testenina, Foto: Kuvajsam.com
Hladna trobojna testenina, Foto: Kuvajsam.com
Ažurirano: 23.02.2019. 07:46h

Potrebno je:

  • 300 g durum tjestenine (farfalle su idealne)
  • 300 g mocarele isječene na kocke ili malih mocarela
  • 300 g čeri paradajza isječenog na pola
  • 250 g tunjevine iz ulja
  • soli
  • svjež bosiljak - u salatu i za dekoraciju

Priprema:

Skuvati "al dente tjesteninu" i odmah je isprati hladnom vodom da bi se zaustavilo kuvanje i da se ne bi lijepila.

Izmiješati sa ostalim sastojcima, posoliti po ukusu, dekorisati listovima bosiljka.

Recept preuzet sa: kuvajsam.com