ukusno i lako za pripremu

Pirinač sa suvim grožđem i kikirikijem

Vodite računa da se pirinač ne raskuva, ne treba da bude gnjecav

9646 pregleda 0 komentar(a)
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Sastojci

- 150 gr pirinča

- 80 gr kikirikija

- 50 gr suvog grožđa

- 3-4 mlada luka sa peruškama

- soli i bibera po ukusu

Priprema:

Obarite pirinač, vodite računa da se ne raskuva, ne treba da bude gnjecav. Isjeckajte na sitno mladi luk. Na malo ulja prvo propržite kikiriki i suvo grožđe, budite oprezni, potrebno im je svega minut da počnu da menjaju boju i ne treba ih pržiti duže. Preko njih sipajte isjeckani mladi luk, i dinstajte na blagoj temperaturi još minut - ne duže. Preko svega sipajte obareni pirinač, promiješajte i začinite solju i biberom po ukusu.