Kažu da nam čokolada povremeno treba da bismo održali potreban nivo seratonina, hormona sreće. Kad se umorite - podići će vam nivo šećera u krvi. A možda, prosto, volite čokoladu. Recept za kolač koji je pravi za vas, ma iz kog razloga vam se jela čokolada, je pred vama.
Sastojci:
-4 jaja
-250 g brašna
-1 prašak za pecivo
-100 g sjeckanih oraha
-200 g kisjele pavlake
-100 ml ulja
-250 g čokolade za kuvanje
-100 ml mlijeka
-100 g šećera
-3 kašike ulja
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, sjeckane orahe, pavlaku, ulje i 100 g rastopljene čokolade. Sve dobro izmiješati i izliti u pleh veličine 30x20, koji ste prethodno obložili pek papirom. Peći na 200 stepeni oko 50 min. Kolač isječi na kocke.
Ostatak čokolade rastopiti sa mlijekom, dodati 2-3 kašike ulja i izjednačiti. Isječen kolač preliti čokoladom i protresti da čokolada uđe između izrezanih djelova.
Bonus video:
