Ružičasta budućnost

Amerikanci prave vještačko meso

Mnoge namjernice, posebno prerađevine od mesa, u narednim godinama mogu podstati vrlo skupe poslastice
51 pregleda 10 komentar(a)
Ažurirano: 10.10.2012. 23:11h

Američki inženjeri razradili su tehnologiju pravljenja veštačkog mesa. Stručnjaci prave mišićna vlakna od životinjskog tkiva, a zatim polufabrikat presuju i odgajaju u bioreaktoru.

Veštačka zamena mesa očuvaće život životinja i napraviće da meso bude pristupačnije za ljude koji ga ne jedu zbog etičkih razloga.

Insekti su hrana budućnosti

Kako prenosi Srna, naučnici- futuristi vjeruju da će nestašica hrane natjerati čovječanstvo da pređe na ishranu insektima.

Prema riječima stručnjaka, oni nisu ništa manje hranljiviji od mesa, a mnogo su jeftiniji.

Mnoge namjernice, posebno prerađevine od mesa, u narednim godinama mogu podstati vrlo skupe poslastice.

Zato su naučnici u potrazi za njegovom jeftinijom zamjenom.